Resep Bahan Beef Steak Saus BBQ :
daging has dalam 200 gram, pukul-pukul
rosemary 1/4 sendok teh
merica hitam 1 sendok teh, tumbuk kasar
garam secukupnya
minyak goreng 2 sendok makan
Resep Bahan Saus Beef Steak Saus BBQ :
nanas 1/8 buah, cincang kasar
bawang merah 3 butir, cincang
bawang putih 2 siung, cincang
bawang bombay 1/4 buah, cincang
saus tomat 50 ml
saus sambal 1 sendok makan
kecap manis 1 sendok makan
kecap inggris 1 sendok makan
air kaldu 50 ml
gula secukupnya
garam secukupnya
minyak goreng 2 sendok makan
Resep Bahan Pelengkap Beef Steak Saus BBQ :
wortel 50 gram, potong memanjang
buncis 50 gram, siangi
kentang 50 gram, potong memanjang
Cara Membuat Beef Steak Saus BBQ :
- Bumbui daging dengan garam, merica rosemary dan olesi dengan minyak. Diamkan selama 30 menit.
- Saus: Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan nanas, masak hingga layu. Masukkan bahan yang lain, masak hingga mendidih dan kental. Angkat dan sisihkan.
- Pelengkap: Rebus semua sayur hingga matang, angkat.
- Panggang daging sambil dioles saus hingga matang. Angkat. Sajikan daging dengan sayuran yang telah direbus dan saus.
0 comments:
Post a Comment
Komentar akan di moderasi sebelum di publikasikan.
Terimakasih telah memberikan komentar.